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产地：人参果，又名蕨麻，是青藏高原上生长的蔷薇科野生植物，学名蕨麻，生于海拔2000-4300米湿润寒冷、人迹罕至的地区，目前尚无人工栽培，这点比现在市场上人参的真假混乱要好认识。
营养成分：富含淀粉、蛋白质、维生素、镁、锌、钾、钙等元素，具有极高的医疗和营养价值。
营养价值：有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，常用其入药。常食之，确有人参延年益寿的功效，因此被誉为“人参果”，又名“延寿果”。
食用：用水浸泡30分钟，本品可1：4与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、小黄米、红糖等煮成营养粥，或1：4用于炖鸡、鸭、鱼、肉，再配枸杞、党参等一同煲汤，芳香四溢。亦可做成药膳，《西藏常用中草药》中，用其可补气血、健脾胃、生津止渴，对病后贫血、营养不良、脾肾阳虚、风湿麻痹的人食用很有好处。
