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江苏洋河名酒酒业有限公司 生产的系列酒，系以优质高粱为原料，小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发发酵剂，沿用洋河大曲数百年老五甑续渣法，采用人工培养老窖，低温缓慢发酵，中途回沙慢火蒸馏，分等贮存，经精心勾兑的传统工艺及高新技术，辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿造而成，传承了中国典型的浓香型白酒——洋河大曲“甜、绵、软、净、香”的独特风格，深受广大消费者的青睐。
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